現在、苺の味が薄いです！（ｍＯｍ）
申し訳ありません、苺の味が薄いです。
この時期は、光合成の栄養が苗の成長に使われてしまうので糖度下がります。特に今年は暖かくなるのが早くその傾向が強いです。さらに、なたね梅雨の時期も重なりどうしても味が載りません、もう少しすると苗の生育も終わり、また味が戻ってきますのでお待ちいただきたいと思います。
こんな事情から贈答用としてはお勧めしませんが訳アリや加工用として１Kg入りのたっぷりサイズのお買い得品を販売していますのでジャムや冷凍苺を作ってみていは如何でしょう。自分で作るジャムにはたっぷり苺が使えるのと甘さも、お好みで調節できるので、とっても美味しいジャムに仕上がります、初夏には冷凍苺をスライスして練乳を掛けると美味しいです。
日差しが多くなると徐々に味も回復してきますが水分の蒸散も多くなり日持ちが悪くなりますので、早めにお召し上がりください。
